品牌故事 | 嬤嬤覓呀道地高雄伴手禮

20年前在異鄉求學時，嬤嬤將成團的干貝手撕成絲，並細細熬煮成醬後裝罐讓我帶回英國。

這份家人的愛，在我求學的記憶裡留下很深刻的影響，真切的體會「家」的味道如此珍貴、美味。

20年後重返高雄這片土地，心中依然牽掛著在異鄉難以忘懷的味道；那是一種當你在品嘗時可以感受到真心與誠意的滋味。

而我想透過飲食的方式將愛的感動影響給更多人體會，所以創立了嬤嬤覓呀這個品牌。

嬤嬤覓呀，「覓呀」的台語意指東西、物品；國語的「覓」有尋覓的意思，這也是成立嬤嬤覓呀品牌的初衷「依循著嬤嬤呵護家人的心，致力於生產吃的安心的食品」。

也因此嬤嬤覓呀所有系列產品的製造過程依循歐盟 Clean Lable的安全、健康精神製造，訴求全品項“無食品添加物以及用食材當調味料”，並嚴選食材及使用環保包裝。

就如用心料理的美食是沒有捷徑的，像是媽媽的私房菜裡沒有複雜調味和過度烹煮，只有本真忠實的心與保留食材本有的風味和營養。

禮盒設計的概念來自於「皮影戲」，在實像與虛像互動間產生了「影像」，如是腦海裡的一種記憶、回憶；同時也含有「影響」的意思。

將對於母親的愛與東方藝術皮影戲結合成遊子與家人的牽絆，進而延伸屬於東方味的純干貝醬。

運用仿金屬材質特性而產生倒影的效果，當光線映入鏤空的皮影雕刻時，光影伴隨光線變化隨之閃動，如似母親給予異鄉遊子的愛，無論多遙遠的距離卻仍然可以牽動遊子的心。

而嬤嬤為家辛勞而彎下的身軀，但臉龐上依然帶著微笑的神情，是給兒女在最疲備時那份濃烈但卻溫柔無比的關愛。

採取打凹印刷並不加以過多色彩，特意淺化影饗二字，象徵著「影響」總在時間洗滌下而顯得迷人，沉靜地像是嬤嬤對異鄉遊子的叮嚀，像是餐桌上總忘不了的那道純干貝醬。

現在，嬤嬤成了阿嬤，我也成了媽媽，嬤嬤覓呀，想把這份愛，繼續傳承，用食物的本味，了解愛、天然、與家的味道。

簡單的思鄉菜，回憶了媽媽愛

用最純粹的愛傳遞幸福菜

沒有迷其林餐廳的挑剔絕學

沒有顛覆吃貨的奇幻料理學

好吃是應該的

天然是道德的

回味是自然的

嬤嬤的味道嬤嬤的愛

純愛天然健康學